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문어요리 1

부성애로 잡아 올린 삼척 문어 – KBS 동네 한 바퀴 이야기

strongdiv class="toc" style="margin-top: 30px;">목차삼척 바다와 문어잡이의 전통부성애로 이어온 어부의 삶삼척 문어의 특별한 가치문어퓨전요리 전문점 위치와 정보 투명하리만큼 맑은 바닷물을 자랑하는 장호항에서 평생을 어부로 살아온 김영석씨와 아버지를 따라 어부가 됐다는 아들 김동범씨를 만날 수 있습니다. 문어가 잡히지 않아 조급한 날에도 “오늘 못 잡으면 내일 잡으면 된다 ”고 말해주는 아버지가 있어 든든하고, 하루도 어김없이 삼척 앞바다에 통발을 내리는 부자(父子)의 항해를 지켜볼 수 있었습니다. 삼척 바다와 문어잡이의 전통강원도 삼척의 바다는 깊고 넓으며, 오래전부터 어부들의 삶의 터전이었습니다. 그중에서도 삼척 문어는 잡기가 쉽지 않아, 어부의 기술과 인내가..

맛집 2025.08.19
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